La bollería casera como una opción más saludable

La bollería está presente casi en todos los hogares, se encuentra en los desayunos, meriendas y fiestas. Su bajo precio y el hecho de que nos saque de más de un apuro cuando tenemos prisa, la convierten en una opción común para los niños, que casi nunca la rechazan. Sin embargo, la nueva pirámide nutricional propuesta por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria coloca la bollería en la cima, lo cual significa que es uno de los alimentos que se deben consumir de manera ocasional y con mucha moderación. ¿Por…