La bollería casera como una opción más saludable

La bollería está presente casi en todos los hogares, se encuentra en los desayunos, meriendas y fiestas. Su bajo precio y el hecho de que nos saque de más de un apuro cuando tenemos prisa, la convierten en una opción común para los niños, que casi nunca la rechazan. Sin embargo, la nueva pirámide nutricional propuesta por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria coloca la bollería en la cima, lo cual significa que es uno de los alimentos que se deben consumir de manera ocasional y con mucha moderación. ¿Por…

 

¿Qué debes tener en cuenta si los niños siguen una dieta vegetariana o vegana?

La dieta vegetariana está ganando terreno. Se estima que en España ya el 8% de la población sigue este régimen, que es muy saludable y beneficioso pero dado que excluye alimentos como la carne y el pescado, puede provocar algunas deficiencias nutricionales en los niños. Como se puede suponer, quienes siguen la dieta vegana lo tienen aún más complicado ya que no consumen ningún producto de origen animal, ni siquiera los huevos, lácteos o la miel. Cinco nutrientes esenciales para los niños que escasean en las dietas vegetarianas Las familias…

 

7 consejos para ayudar a nuestros hijos a elegir en la vida

Toda nuestra vida se basa en una serie de decisiones, más o menos acertadas, que determinan nuestro desarrollo, éxito y felicidad. Sin embargo, tomar la decisión más conveniente en el momento oportuno es un arte complejo que no todos manejan. La mayoría de nosotros hemos aprendido a tomar decisiones por ensayo y error, equivocándonos mucho y pagando las consecuencias de nuestros errores. Por eso, uno de los mayores regalos que pueden hacerles los padres a sus hijos consiste en ayudarles a tomar buenas decisiones. No se trata de elegir por…